بستنة

التوت - شجرة تعيد الشباب

Pin
Send
Share
Send


تم العثور على ممثلين عن عائلة التوت الغامضة في جميع أنحاء العالم. اللبخ ، شجرة المطاط ، شجرة البقر ، خبز الخبز ، وأخيرا ، التوت - كلهم ​​من هذه العائلة. الأشجار الضخمة دائمة الخضرة والفضولية ، والزواحف ، والأشكال العشبية المعمرة التي تعيش في مناطق واسعة على الأرض. في المناطق الجنوبية والمنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي ورابطة الدول المستقلة ، تنتشر شجرة التوت أو التوت على نطاق واسع ، وتستخدم ثمارها في الغذاء ، وتغذي دودة القز "الدود" بأوراق ، وتستخدم شرانقها للحصول على خيوط الحرير الطبيعية. في آسيا الوسطى ، تسمى التوت شجرة الملك والملك التوت لخصائصها الطبية. في بلدان آسيا الوسطى والصين ، يتم تجفيف التوت لاستخدامه في المستقبل وإطعام الآباء والأمهات المسنين لتمديد حياتهم الصحية.

التوت الأبيض (Morus alba).

محتوى المواد الغذائية في التوت

ثمار التوت في تكوينها تعطي الصحة لعشاق هذه التوت اللذيذ. أنها تحتوي على الجلوكوز والفركتوز والأحماض العضوية. وتشمل الفيتامينات C ، E ، K ، PP ، وهي مجموعة من فيتامينات B والكاروتين. يتم تمثيل "الجدول الدوري" على نطاق واسع في التوت. وهناك عدد من الخلايا الكبيرة (الكالسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وغيرها) والعناصر النزرة (الزنك والسيلينيوم والنحاس والحديد) هي جزء من فاكهة التوت. التوت الملك هو منتج غذائي ممتاز. المحتوى في الفواكه ، أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية - كاروتين ، وفيتامين C و E ، والسيلينيوم ، يخفف من شيخوخة الجسم من العديد من الأمراض ، لديه خاصية تجديد.

استخدام التوت للأغراض الطبية

يستخدم الطب الرسمي ثمار التوت في علاج فقر الدم الناجم عن التهاب المعدة (مع ارتفاع الحموضة). في الطب الشعبي ، العصير الطازج ، ديكوتيونس ، الحقن هي أداة لا غنى عنها في علاج التهاب اللوزتين ، التهاب اللوزتين ، التهاب الفم في القناة الصفراوية ، الجهاز الهضمي ، الالتهاب الرئوي والتهاب الشعب الهوائية مع السعال الطويل الأمد والعديد من الأمراض الأخرى. لحاء التوت في شكل ديكوتيون هو أقوى مخدر. سوف يساعد تسريب التوت في السعال والأوراق - مع ارتفاع ضغط الدم.

ثمار التوت.

وصف النباتية

التوت هي شجرة نفضية ، يصل ارتفاعها إلى 10-35 مترًا مع جذر متفرّع قوي. يتراوح العمر المتوقع بين 200 و 500 عام. يشكل تاج نشر قوي. الأوراق بسيطة ، مسننة ، طويلة الأوراق ، مع الترتيب التالي على طول كل البراعم. لمدة 4-6 سنوات من الحياة ، يشكل محصول التوت. ثمار صالحة للأكل ، ويمثلها ثمرات drupes مخبأة في محيط سمين شديد النمو. طول الثمار 2-5 سم ، والزهور البيضاء والوردي والأرجواني الداكن. طعم التوت الحلو والحامض ، الحلو ، السكرية مع رائحة خفيفة لطيفة. على التربة الخفيفة تشكل جذور تابعة إضافية تقوي التربة.

التوت محلية الصنع

يتم تخصيص التوت (Morus ، هنا ، التوت) في جنس منفصل ، والذي يمثله حوالي 20 نوعا ، ولكن في تربية المنزل ، وغالبا ما تستخدم نوعين: التوت الأسود والتوت الأبيض.

السمات البيولوجية للتوت الأسود

تعتبر منطقة التوزيع الرئيسية للتوت الأسود هي أفغانستان وإيران وشرق القوقاز. تتميز هذه الأشجار الطويلة (حتى 15 م) ذات التاج المنتشر بفروع هيكلية بني-بني. الفروع المعمرة قصيرة ، عديدة ، وتشكل تبادل لاطلاق النار كثيف من براعم الشباب داخل التاج. يترك 7-15 سم ، على شكل بيضة على نطاق واسع مع قطع عميق على شكل قلب في القاعدة ، والأخضر الداكن ، والجلود. إلى الملمس ، الأوراق تقريبية من الأعلى تقريبًا ، الجانب السفلي ذو شعر ناعم. أشجار أحادية اللون و dioecious. الفواكه حمراء داكنة أو سوداء بنفسجية ، لامعة ، طعم حلو.

التوت الأسود (Morus nigra).

السمات البيولوجية للتوت الأبيض

تعتبر الصين موطن التوت الأبيض ، على الرغم من أنها تنمو في جميع البلدان الآسيوية. يصل ارتفاع التوت الأبيض إلى 20 مترًا ، ولون لحاء الساق ، على عكس التوت الأسود ، لونه بني مع وجود عدد كبير من التشققات. فروع الشباب باللون الأخضر الرمادي ، وأحيانا البني أيضا. كرون سميك للغاية بسبب وفرة البراعم الصغيرة. الأوراق ناعمة وعشبية. أنها تختلف في المظهر. الأوراق بسيطة أو ثلاثة إلى خمسة مفصولة بحواف مسننة ، طويلة الأوراق. وتغطي Petioles مع اللطف لطيف. في الربيع والصيف ، لون الأوراق أخضر داكن ، وفي الخريف - أصفر قش. أشجار مزدوجة ، ثنائية التوت كبير جدا (حتى 5.5 سم) ، أبيض ، أحمر وأسود ، حلو.

التوت الأبيض (Morus alba).

أصناف التوت

مجموعة متنوعة من التوت الأبيض لها ثمار ليس فقط بيضاء ، ولكن أيضا الأحمر والأسود. تتشكل واحدة من أصناف Black Baroness هذه في وقت مبكر (من يونيو إلى يوليو) من العائدات الكبيرة من التوت الحلو الكبير مع رائحة لطيفة باهتة. يقاوم الصقيع القصير إلى -30 درجة مئوية

مجموعة ممتازة من التوت الأسود للتربية المنزلية "Shelley No. 150" هي ثقافة أوراق الشجر الزخرفية الممتازة. يتم تربيتها في منطقة بولتافا وتتميز بأوراق ضخمة ، والتي يمكن أن يصل حجمها إلى 0.5 متر. التوت يصل إلى 5.5 سم مع استساغة عالية. تشكل شجرة البالغين ما يصل إلى 100 كجم من التوت.

تميزت أصناف التوت الأبيض ولانوتشوكا بطعمها ولونها غير العاديين. ثمار وردية بيضاء وكريمة يصل طولها إلى 5.0-5.5 سم.

زراعة التوت

اختيار مكان للهبوط

التوت ينتمي إلى المعمرين. لذلك ، تحتاج إلى اختيار مكان في الحديقة حتى يتسنى للثقافة أن تنمو وتطور بحرية طوال سنوات عديدة. يمكن أن تصل أشجار التوت إلى ارتفاع يصل إلى 30-40 مترًا ، ولكن في ظروف فصل صيفي أو قطعة أرض محدودة ، من الأكثر عملية تشكيل ثقافة ، خاصة في الممر الأوسط ، في شكل شجيرة أو شجرة قصيرة (2-4 م). زراعة الخلايا الضوئية ، لا تتطلب ظروف التربة. يعمل الشكل المتطور المتطور لنظام الجذر على إصلاح التربة الرملية ، مما يؤدي إلى تكوين جذور إضافية عديدة. التوت ، على عكس العديد من المحاصيل ، يمكن أن تنمو على التربة المالحة دون المساومة على نوعية التوت والأوراق (التوت الأبيض) المستخدمة لتغذية الديدان القزحية. أنها لا تتسامح مع التغدق.

التوت المزهرة.

زراعة التوت

في المنزل ، غالبًا ما تزرع الأشجار monoecious حتى لا تشغل مساحة كبيرة ، ولكن إذا سمحت المنطقة بذلك ، فسيتم عندئذٍ مجمع من نبات ثنائي النبات بالقرب من الذكور والإناث. إذا تم تشكيل الاستزراع على شكل شجرة ، يتم وضع النباتات على مسافة 2.5-3.5 متر عن بعضها البعض. تزرع أشكال الشجيرة بعد 0.5-1.0 متر ، ويتم إعداد حفرة الهبوط في الخريف. عمق وعرض الحفرة منذ سقوط 50x50x50 سم ، في الربيع يمكن توسيعها وتعميقها تحت نظام الجذر من الشتلات. أفضل وقت للزراعة هو الربيع ، ولكن في المناطق الجنوبية تزرع الشتلات أيضًا في الخريف. يتم خلط التربة التي تم حفرها مع الدبال أو السماد العضوي الناضج (0.5 دلاء) أو النيتروفوس أو سماد فوسفات البوتاسيوم (2 علبة كبريت لكل شتلة). تنتشر جذور الشتلات بعناية على درنة من التربة في أسفل الحفرة ومغطاة بالتربة المحضرة. كن حذرا! جذور التوت هشة ، لا ضرر عند ضغط التربة. يتم سكب دلو من الماء تحت الشتلات والتربة المهاد (الخث ، القش ، الحشائش الجافة ، مواد أخرى).

الري

التوت يحتاج الري حتى سن 4-5 سنوات. النباتات البالغة ، التي لديها نظام جذري عميق الاختراق ، تزود نفسها بالماء من تلقاء نفسها ولا تحتاج إلى سقي خاص. خلال فترة من الجفاف المطول ، بحيث لا يتم سحق الثمار ، يتم إجراء 1-2 سقي. يتم الري في النصف الأول من الصيف ويتوقف في العقد الثاني من يوليو. من الضروري أن تنضج الشجرة الصغيرة قبل الصقيع ، وإلا يلاحظ تجميد البراعم السنوية.

أعلى الملابس

تغذية الشباب زراعة التوت يبدأ مع 3 سنوات من العمر. تتم عملية تسميد الشتلات الصغيرة باستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية للري ، تليها تغطية دائرة الجذع أو التربة حول الأدغال. قواعد وأنواع الأسمدة هي نفسها بالنسبة للمحاصيل الحديقة الأخرى.

التوت في الحديقة لهم. غوركي ، أوديسا.

تشكيل تاج وتشذيب

لتكوين التوت على شكل شجرة ، اترك ساقًا من 0.5-1.0 م ، مع قطع كل البراعم الجانبية إلى هذا الارتفاع. يتكون التاج من كروية ، على شكل وعاء أو مكنسة لا يزيد ارتفاعها عن 2-4 متر. للمبتدئين في الحدائق ، من الأفضل دعوة متخصص لتشكيل تاج التوت.

من الأسهل إجراء تشذيب في الربيع قبل فتح البراعم ، ولكن عند درجة حرارة لا تقل عن -10 * С. للحد من النمو في الارتفاع ، يتم تقصير اللقطة المركزية كل سنتين بمقدار 1 / 3-1 / 4 من الطول. إذا تم تشكيل التاج على شكل كرة ، فإن الفروع الجانبية السفلية تكون أقصر (مقطوعة 1/3) من الفروع الوسطى (مقطوعة 1/4). ومن منتصف المستقبل الكرة تصل تقصير في ترتيب عكسي. عند تكوين شجيرة مع تاج على شكل مكنسة ، لا تنبعث من تبادل لإطلاق النار المركزي ، ولكن تنفيذ التقليم في نفس الارتفاع. تتكون الأدغال عادة من براعم الجذر ، تاركة 3-4 من براعم أقوى.

يتم التقليم والفروع الصحية في فصل الخريف بعد سقوط الورقة مرة واحدة منذ عدة سنوات. إذا لم يكن لدى نمو الشباب وقت للنضوج ، فيمكن تقليمه على الفور أو تركه لتقليم الربيع الصحي.

لتكوين شكل البكاء ، قم بقص الأغصان على البراعم السفلية والجانبية (الفروع ستنحني). عند إنشاء هذا النموذج ، لن يؤدي التقليم القوي إلى الإضرار بجمال الشجرة ، ولكن العائد سيكون أقل بسبب نحافة التاج.

التوت الأبيض ، شكل البكاء.

ويتم تقليم مكافحة الشيخوخة على التوت عند تقطيع التوت وتقليل الغلة. في هذه الحالة ، يتم تقصير جميع الفروع بنفس الطول (حوالي 1/3) ، وتقليص التاج ، وتقطيع الأقدم (1-2 فرع).

انتشار التوت

التوت ينتشر عن طريق البذور ، نباتيا (براعم الجذر وطبقاته) ، قصاصات خضراء ، تطعيم.

في المنزل ، من الأكثر عقلانية نشر التوت نباتيا ، وفصل براعم الشباب عن النبات الأم في الربيع. في الجنوب ، يمكن أيضًا إجراء التكاثر بواسطة البراعم في الخريف. فترة طويلة دافئة تسمح للشتلات الصغار بالتجذر بشكل جيد.

عن طريق التطعيم على شجرة واحدة يمكنك تشكيل محصول التشويش. ستكون غير عادية شجرة مع التوت الأبيض والأحمر والأسود والوردي.

حصاد

التوت التوت تنضج تدريجيا ، لذلك تتكرر المجموعة عدة مرات. حصاد يدوياً أو وضع فيلم تحت التاج وتخلص من التوت الناضج. الحصاد ، اعتمادا على مجموعة متنوعة ، ينضج من العقد الثالث من مايو إلى نهاية أغسطس.

ثمار التوت الأسود.

استخدام التوت في التصميم

في شوارع المدينة ، في الحدائق والهبوط الخضراء لزوايا الترفيه ، غالبًا ما يستخدم التوت في المزارع الانفرادية والجماعية ، في شكل تحوطات. في المزارع الجماعية ، غالبًا ما يستخدمون الشكل الهرمي ، ويبكون لتزيين المسارات وزوايا الراحة. الفروع ذات الأوراق الكبيرة والتوت التي تسقط على الأرض مزخرفة بشكل غير عادي. تحتفظ الأشجار بديكورها في فصل الشتاء ، مما يثير الدهشة من التشذيب الفني للفروع القديمة والشباب. بالنسبة لعمال الحديقة ، استخدمت الأشجار المنخفضة ذات التاج الكروي مؤخرًا.

مثيرة للاهتمام حول التوت

  • أقدم التوت ينمو في دير في شبه جزيرة بريتاني. يحتوي تاج شجرة عمرها 200 عام على أكثر من 600 متر مربع.
  • في سان بطرسبرغ ، ظهرت أول زراعة من التوت في أوائل القرن العشرين. من الزرع ، تم الحفاظ على شجرة واحدة ، عمرها أكثر من 100 عام.
  • في الحديقة النباتية في كييف تنمو أشجار التوت التي زرعها بيتر الأكبر.
  • يستخدم خشب التوت في صنع الآلات الموسيقية.
  • كل عام ، يتم عقد مهرجان دودة القز في قبرص. يحظى القراصنة الفريدون ، المكفوفون وغير القادرين على الطيران ، باحترام كبير واحترام من القبارصة لقدرتهم على إنتاج خيوط الحرير.
  • تزيد كاتربيلر دودة القز في شهر واحد من كتلتها بمقدار 10 آلاف مرة ، على الرغم من إلقاءها 4 مرات خلال هذه الفترة.
كاتربيلر دودة القز على التوت الأسود.
  • للحصول على 1 كيلوغرام من الحرير الخام ، تحتاج 5.5 آلاف من دودة القز إلى تغذية حوالي طن من أوراق التوت البيضاء.
  • لمدة 3-4 أيام ، تبني الدودة القزحية شرنقتها من خيط الحرير الذي يتراوح طوله بين 600 و 900 متر ، ولإنشاء 1 متر من الحرير الطبيعي ، هناك حاجة إلى 2.8-3.3 ألف شرنقة دودة قز.
  • وجدت الاختبارات أن 16 طبقة من الحرير الطبيعي تحمل رصاصة من ماغنوم 357 مع لب الرصاص.

شاهد الفيديو: وداعا لخشونة الركبة بالفعل معجزة (يوليو 2020).

Pin
Send
Share
Send