حديقة الزهور والمناظر الطبيعية

Nigella ، أو Chernushka - الوصف ، الزراعة والتكاثر

Pin
Send
Share
Send


Nigella (Nigella) - جنس من النباتات العشبية السنوية التي تنتمي إلى عائلة Ranunculaceae. يسمي الناس هذه الزهرة بطرق مختلفة: "الشمر البري" ، "زهرة جوزة الطيب" ، "الفتاة في المساحات الخضراء" ، "الكزبرة الإيطالية" ، "بذور الكراويا السوداء" ، ولكن في كثير من الأحيان "نايجيلا" لبذور من الفحم الأسود اللون. كل هذه الأسماء لا تشير فقط إلى الجمال الدقيق للزهرة ، ولكن تشير أيضًا إلى الخصائص المفيدة للبذور ، والتي طالما استخدمت في الطهي والعطور والطب.

نيجيلا أو نيجيلا

من المعروف أن حوالي 25 نوعًا من نجيلة شائعة في شمال إفريقيا وغرب آسيا وأوروبا. من بين هذه الأنواع ، تم العثور على 10-11 نوعًا فقط في أوروبا الشرقية. ينمو بائعو الزهور بشكل رئيسي نوعين:

  • نيجيلا الأسبانية (نيجيلا هيسبانيكا) - نبات سريع النمو مع عبق الزهور الزرقاء الداكنة ، وجذب البستانيين مع وفرة من الأسدية الزاهية والمبيض الأحمر ، والذي يتحول بعد المزهرة إلى فاكهة كبيرة ؛
  • دمشق نجيلة (نيجيلا داماسينا) - نبتة يصل ارتفاعها إلى 35-45 سم بأزهار بيضاء وأزرق وأزرق غير معتادة تحيط بها أوراق مزخرفة بأشجار الليمون.

التطبيق والخصائص المفيدة لل nigella

في الطب ، يتم استخدام بذور وأوراق النبات. تحتوي الأوراق الشابة على العديد من المواد المفيدة ، بحيث يتم إضافتها إلى السلطات الطازجة. البذور لها رائحة جوزة الطيب والفلفل. وتستخدم هذه الخصائص بشكل رئيسي في المطبخ الشرقي.

في تركيا ، يتم رش البضائع المخبوزة مع العليق بدلاً من الخشخاش المعروف لنا. في المطبخ الهندي ، تستخدم البذور على نطاق واسع كتوابل. أنها تعطي السلطات والسمك وأطباق اللحوم طعم خاص. Nigella بنكهات الآيس كريم والشاي ، وهلام ، ويستخدم أيضا لتعليب المنزل. يتم تخزين البذور في مكان جاف مظلم في حاويات من البورسلين أو الزجاج مغلقة بإحكام.

بذور حبة البركة.

في البلدان الشرقية ، يُطلق على chernushka "البذور المباركة" ، وهم متأكدون من أنها ستعالج أي مرض ، باستثناء الموت بالطبع. حاليا ، تعتبر هذه الزهرة إكسير فعال للعديد من أمراض الجهاز الهضمي والكبد.

بالإضافة إلى ذلك ، نيجيلا هي نبات حدائق مزهرة شهير للغاية ، والذي يستخدم غالبًا لتزيين الحدود ، وسرير الزهرة ، ورباطوك ، ومروج المغرب. الزهرة تبدو مفيدة بشكل خاص بين النباتات المعمرة والحولية (الخشخاش والكتان وزهور الذرة). باعة الزهور استخدام النبات لخفض وإنشاء باقات جافة رائعة.

Chernushka البذر و Chernushka دمشقي. رسم توضيحي نباتي من كتاب "Köhler's Medizinal-Pflanzen" ، 1887

وصف نيجيلا

Chernushka عبارة عن نبات منخفض (30-60 سم) ذو سيقان متفرعة مستقيمة وأوراق رمادية-خضراء ، تشبه إلى حد بعيد أوراق الشبت التي تقع في مكان أكثر كثافة قليلاً ، والأزهار كبيرة أو مفردة أو بسيطة أو مزدوجة من اللون الأزرق أو الأزرق أو الأبيض أو الأحمر في كثير من الأحيان.

الإزهار الجماعي للنيجيلا يبدأ في يوليو. تزهر كل زهرة لمدة أسبوع تقريبًا ، وتستمر فترة الإزهار نفسها 1-1.5 شهرًا.

الثمرة عبارة عن خمس أوراق تحتوي على بذور سوداء تشبه بذور البصل. غير زهر نايجيلا هو أيضا الزخرفية. تعتبر المساحات الخضراء المورقة الحساسة مع صناديق البذور المشرقة مثالية لتكوين باقات شتوية.

نيجيلا ، أو نيجيلا.

أسرار النمو nigella

يفضل Nigella موقعًا مفتوحًا وسخيًا دافئًا. في الظل ينمو ويزهر بشكل سيء. لا يتحمل القرب من نباتات الغطاء الأرضي. ليس من الصعب إرضاءه على الأرض. يتطور تماما على التربة الخفيفة المغذية. من الأفضل عدم استخدام المهاد ، وهو يؤثر سلبًا على تطور النبات.

ماء نايجيلا السوداء في الاعتدال. إنها لا تحب الرطوبة الزائدة ، وكذلك فترات الجفاف الطويلة. يجب عليك إطعام الزهرة بعناية ، لأنها لا تتسامح مع فائض أي سماد. يُنصح باختيار موقع لزراعة الموقع الذي كانت تزرع فيه الأزهار المخصبة جيدًا بالمواد العضوية.

نبات نيجيلا مقاوم للبرد ويتحمل بسهولة الصقيع على المدى القصير. نادرا ما تتضرر من الآفات وعمليا لا يمرض.

Nigella نبات مثالي للحديقة ، والذي يتكون فقط من الري المنهجي وإزالة الأعشاب الضارة من الأعشاب الضارة.

نيجيلا ، أو نيجيلا.

تربية نايجيلا

يتم نشر نايجيلا فقط عن طريق البذور ، والتي يتم جمعها في وقت نضج 2/3 من الكبسولات. يتم قطع الفروع ، وترتيبها في حزم صغيرة وتجفيفها في غرفة جافة جيدة التهوية حتى يتم فتح المنشورات بالكامل. الحفاظ على إنبات البذور لمدة 3 سنوات. يمكن أن تزرع البذور في أوائل الربيع مباشرة في تربة الحديقة أو في صناديق الشتلات.

عندما تزرع على سرير حديقة ، تزرع بذور نيجيلا على عمق ضحل (3-4 سم) ، تسقى بكثرة وتغطى بالألياف الزراعية قبل ظهورها.

تزرع بذور حبة البركة في الشتلات في شهر مارس ، وتُزرع على عمق يتراوح بين 2.5 و 3 سم ، وتُفقس الشتلات الأولى بعد بضعة أسابيع. تكتسب الشتلات قوتها بسرعة ، وبحلول شهر أيار (مايو) يمكن زراعتها بالفعل في تربة الحديقة بفاصل يتراوح بين 15 و 20 سم ، وستزهر النباتات الصغيرة في غضون 40 يومًا.

Pin
Send
Share
Send